1年家庭科の研究授業です。「食品添加物について理解し、目的に応じた選択ができるようになる」ことが今日の目標です。生徒たちは、食品添加物の良さや危険性について、タブレットで調べ理解を深めていました。「わからなかったことがわかるようになる」良い授業でした。